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澳门，这座中西文化交织的城市，正迎往复来故国25周年的蹙迫时分。日前，葡萄牙解说、科学和革命部澳门科学文化中心主席门德斯罗致了总台记者专访。
行为商讨中葡干系及澳门限制的泰斗学者，门德斯共享了我方在澳门学习、责任和生涯的感受。
澳门科学文化中心附庸葡萄牙解说、科学和革命部。中心主席门德斯回忆说，我方初度踏上澳门的地皮是在1999岁首，其时我方照旧别称专职商讨澳门过渡期的博士生，关于前去澳门充满了期待。
葡萄牙解说 科学和革命部澳门科学文化中心主席 卡门·门德斯：我第一次前去澳门是在1999年4月，同庚8月我再次前去澳门，那一年恰是布置过渡的一年。我亦然在那一年在伦敦大学赢得了博士学位，而我商讨的主义恰是澳门过渡期，因此我很有兴味躬行前去澳门。往日的澳门已经很是传统，而我前次去澳门是在上周，由于我平方去澳门，是以对澳门很熟谙，但每次拜谒皆会发现这里发生的高大变化。澳门的发展确乎令东说念主叹为不雅止。
门德斯示意，澳门回来已走过25年杰出经过。25年来，澳门在政事、经济、社会、民生各个限制创造了令天下精通标发展建立，“一国两制”是澳门回来后保捏弥远闹热沉着的最好轨制安排。
葡萄牙解说 科学和革命部澳门科学文化中心主席 卡门·门德斯：“一国两制”在澳门的现实无疑是一个高大的告捷，其创造力和着力有目共睹。澳门得以保捏本身的处罚体系和特点，也使其在中国的随意计策中演出了蹙迫脚色，成为运动中国与葡语国度的纽带。
澳门特有的魔力让门德斯每次回到葡萄牙时皆倍感想念念，而最能劝慰这份念念念的样貌莫过于前去葡萄牙的澳门餐厅，试吃一顿贞洁的澳门好意思食。
葡萄牙解说 科学和革命部澳门科学文化中心主席 卡门·门德斯：我很是心爱澳门的方方面面。澳门是我最心爱生涯的方位，老是让我心生眷顾，每次到澳门皆倍感亲切。我刚从澳门归国，在哪里日常生涯中随地可见中葡文化的和会，以及两国东说念主民深厚的友谊。澳门好意思食唯独无二，在澳门之外的方位很难找到。最具代表性的菜肴非“免治”（澳门菜肴）莫属，险些无人不晓，也皆想尝试。在里斯本的澳门东说念主家中，莫得“免治”（澳门菜肴）的茶聚是弗成假想的。