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“萝卜跟血脂高不高相相关吗？”这个问题最近可火得不得了，逛菜市集的大爷大妈们，恨不得齐拎上一箩筐白萝卜回家，仿佛吃了它就能把血脂降到最低。
可萝卜果然有这样神奇吗，吃错菜导致血脂失控的情况可不在少数，有些看似无害的菜，实质上对高血脂患者并不友好。
这天，郑苍老去病院体检，他是个43岁的出租车司机，正常使命忙，作息又不法律讲授，三餐频频靠快餐打发。
最近公司组织体检，他心里有点发怵，因为内助前几天给他量过血压，说偏高。
他一边列队等着抽血，一边暗暗酌量：如果血脂再出点儿问题，那以后可何如跟内助叮嘱？
正黄粱好意思梦呢，郑苍老听到控制两个体检的东谈主在聊天，一个大叔说：“你知谈不？我据说白萝卜能降血脂，专治高血脂，以后得多吃点儿。”
另一个大姨接话：“是啊是啊，萝卜水煮一煮，每天喝两碗，血脂立马下来了！”
伸开剩余83%郑苍老一听，耳朵竖了起来，心念念：“这萝卜还有这时事？看来得问问大夫，搞不好真能救我一命。”
于是，等体检达成，他有益跑去究诘了体检科的李大夫，“大夫，我听别东谈主说，白萝卜能降血脂，是果然吗？
李大夫是个四十多岁的中年东谈主，正常和患者聊得挺幽默，听了郑苍老的问题，他先笑了笑：“白萝卜确乎有一定的公正，但你要说它是‘高血脂克星’，那就有点夸张了。”
“更伏击的是，念念落拓血脂，不仅要吃对东西，还得隔离一些‘罗网菜’，否则再多的萝卜也救不了你。”
“罗网菜？”郑苍老瞪大眼，“啥兴味？”
李大夫提起一张纸，画了几个要点：“有些菜，看起来健康，实质上可能对高血脂患者不太友好。我来给你捋捋，最典型的三种，千万得珍摄。”
郑苍老听得很崇拜，直起身子：“哪三种啊？”
“领先即是腌制的菜，比如腌萝卜、咸菜，”李大夫举了个例子，“腌菜天然滋味好，但内部含盐量太高。”
“盐吃多了会导致血压升高，而高血压和高血脂时常是‘难兄难弟’，一个高了，另一个很容易也随着高。”
“果然？可我正常早餐就爱喝粥配点咸菜。”
“少吃点没事，但别天天吃，”李大夫讲授得很详备，“腌菜里不仅盐分高，还可能含有一定量的亚硝酸盐，对体格也不好。如果你落拓不好盐的摄入量，血脂问题只会越来越难处理。”
李大夫接着说：“第二种即是油炸的菜，比如炸藕盒、炸春卷。这些菜不仅脂肪含量高，尤其是反式脂肪酸，还会让你的血脂‘蹭蹭’往高潮。”
郑苍老蹙眉：“炸东西吃着香啊，我开夜车的时候，就爱吃点炸鸡翅，能顶饱！”
李大夫忍不住笑了：“顶饱是顶饱，但你得知谈，这些油炸食物里的反式脂肪酸会加多‘坏胆固醇’，还会减少‘好胆固醇’，昙花一现，血管里的脂肪斑块会越积越多，容易激勉心梗和中风。”
“那以后是不是连炸鸡齐不成碰了？”郑苍老有点愁肠。
“偶尔小数吃点没问题，但一定要落拓频率。”李大夫口吻很将强，“尤其是那些用反复高温油炸的东西，危害更大。”
“终末一种，即是太甜的菜，比如糖醋排骨、拔丝地瓜这些，”李大夫看着郑苍老，“糖吃多了，不仅会让你发胖，还会改造为血脂，让你的甘油三酯飙升。”
郑苍老一脸狐疑：“啥，糖也跟血脂相相关？”
“天然有。”李大夫讲授，“好多东谈主认为脂肪只跟油相关，实质上糖摄入过多也会在体内改造为脂肪，尤其是甘油三酯。磋磨涌现，吃甜食过多的东谈主，血脂尽头的风险会加多好多。”
郑苍老茅塞顿开：“难怪我这两年胖了好几斤，忖度跟我爱吃糖醋菜相相关。”
李大夫笑着拍了拍他的肩膀：“其实，唯有你避让这些罗网菜，多吃一些低脂、高纤维的食物，比如清新的蔬菜、生果，适量的全谷物，再加上点儿白萝卜，血脂逐渐就会好转。”
“萝卜到底得何如吃才行？”郑苍老不遗弃地问。
“萝卜清淡低脂，含有膳食纤维，确乎能匡助促进代谢，但它仅仅辅助降血脂的食物，不成当药，最佳是生吃大致蒸煮，不要油炸、不要加糖。”李大夫说得很简直。
郑苍老点点头，忽然又问：“那大夫，我这血脂真要高了，是不是就得靠药了？”
李大夫耐烦性回应：“也不一定，轻度血脂尽头通过饮食和畅通提拔是不错改善的。”
“但如果血脂过高，尤其是‘坏胆固醇’大致甘油三酯超标太多，就需要在大夫的带领下用药了，药物诊治和生涯提拔是彼此补充的，不是对立的。”
郑苍老听完，心里算是线路了，速即提起手机记下李大夫说的“禁菜清单”，心里暗暗发誓：以后可不成再乱吃了，这血脂的事儿，真得早点管住嘴！
对于高血脂的落拓您有什么观念？接待批驳区一谈磋磨！
发布于：山东省